あらすじ・概要

銀座一の鮨店にひとり現れた少女が握りの技で職人を打ち負かした…。そんな「辻斬り」の噂を聞きつけグルメ記者の高野は真相解明に乗り出す。ようやくたどり着いた先は、下町の小さな鮨店。そこには天才職人・海棠きららがいた…。

カバー　1
目次　4
第1話　辻斬り　5
第2話　下町の少女　45
第3話　幻の職人　75
第4話　江戸前の仕事　103
第5話　つけ場の裏側　127
第6話　旅立ち　155
第7話　新天地　179
奥付　217