生活実用書
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2010年11月26日発売
1,650円(税込)
B5判変型/128ページ
ISBN:978-4-08-771371-8
※書店により取り扱いがない場合がございます。
著者:行正 り香
こんなに簡単、でも本格派。旅の記憶が隠し味ミラノ、ローマ、ヴェネツィア、シチリアなど、イタリア北部から南部、前菜からドルチェまで、本場の味約60種が簡単に再現できる! 旅の写真とエッセイに加えて、料理にあわせたワインも紹介。