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ヤングジャンプコミックスDIGITAL

喧嘩寿司~元祖すし職人 華屋與兵衛~ 2

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著者

原作:白川晶漫画:山本貴嗣

あらすじ・概要

江戸の食文化を大革命!! 江戸前の握り寿司を発明した男、その名は華屋與兵衛!! 時は文政の江戸時代。寿司で天下を取ろうとする男・與兵衛 江戸の有名料亭に鰹の握り寿司で勝負を挑むなど、與兵衛の握り寿司は庶民のあいだで大人気!! だが、まだまだこれで満足する男ではなかった!! 「江戸前の握り寿司」をひっさげ、與兵衛はさらに突っ走る!!

カバー 1
目次 4
六、寿司の気持ち!? 6
七、探せ! うま味の酢!! 46
八、謎かけ おばば!! 82
九、天下の広さ…!! 114
十、與兵衛の挑戦 146
十一、試練の鰹勝負・ふたたび!! 178
奥付 219